Aluat fraged: 300g faina; 125g unt; 2 oua; 3 lg apa rece; 1 galbenus pentru uns; Umplutura: 200g prune; 1 lg gris; 1 lgt scortisoara; Pentru aluat framantam cu degetele untul, faina, ouale si apa rece. Cand obtinem o bila de aluat, o transferam pe o suprafata pudrata cu faina si framantam pana nu mai este lipicios aluatul Mod de preparare: 1. Pentru aluat, faina se amesteca cu sarea si zaharul, i se face un gol si se pune acolo untul taiat bucati. 2. Se amesteca cu degetele, se pun apa sau laptele si oul. Se framanta bine iar aluatul obtinut se da la rece pana se prepara umplutura. 3. Prunele se pun la fiert cu apa cat sa le acopere si se lasa 15 minute la foc mic Amestecam bine cu o paleta de silicon, punem zaharul cu pastai de vanilie, iar la final faina treptat si framantam cu mana pana obtinem un aluat omogem si nelipicios. Formam o bila, o invelim in folie alimentara si o dam la frigider pentru 30 de minute. Blatul 2: Separam ouale, dar sa fie la temperatura camerei
Intre timp cernem faina intr-un vas, adaugam cele 2 oua, zaharul si laptele caldut. Amestecam usor, incorporand si drojdia dospita, iar cu ajutorul cubului de unt framantam un aluat fraged, nelipicios. Acoperim vasul cu un prosopel de bucatarie si il asezam intr-un loc cald pana isi dubleaza volumul Tarta cu prune, aluat fraged si scortisoara sau vanilie, reteta clasica, se poate face si cu alte fructe: mere, pere, gutui, cirese, visine, capsune, piersici, dovleac. Pentru ca toti membrii familiei mele sunt amatori de prune, in fiecare toamna ne bucuram de gustul acestei tarte
Iată că am mai bifat o sfărâmicioasă, adică o prăjitură cu prune și aluat sfărâmicios. E vis de vară! Îmi stătea gândul la genul acesta de prăjitură cu prune încă de când am făcut-o pe cealaltă cu zmeură și mi-am propus să încerc și cu prune atunci când vor fi în sezon. Așa cum vă spuneam și atunci, bunica ne tot făcea prăjitură cu aluat sfărâmicios în. Cea mai delicioasa placinta cu prune. Gospodinele din Banat te invata cum sa faci prajitura cu pruna ca la carte Gospodarii din Banat nu-si mai vad capul de treaba. S-au facut prunele, asa ca. Un alt aluat fraged foarte fin este cel cu nucă sau alune de pădure - vezi aici. Cred că v-am făcut poftă cu aceste rețete cu aluat fraged cu untură sau unt și smântână și că le veți testa în curând! Aici găsiți mai multe rețete cu aluat fraged: tarte, fursecuri, cornulețe, prăjituri etc Cea mai simplă reţetă pentru aluat fraged de plăcintă. Deşi pare un lucru simplu, prepararea aluatului fraged de plăcintă poate deveni cu adevărat ceva complicat dacă nu cunoaştem anumite trucuri. Un mare avantaj al acestui tip de aluat este faptul că poate fi umplut cu orice dorim: mere, prune, brânză, vişine sau cremă de vanilie
Peste aluat am asezat 1,5 kg de prune, taiate in jumate, cu samburele scos. Am apasat putin prunele, sa intre bine in aluat, apoi le-am pudrat cu 3 linguri de zahar brun si 2 linguri de scortisoara. Pentru aluatul farmitat am amestecat 300g faina, un pachet de unt (200g), 150g de zahar si o lingurita esenta de vanilie Tarta cu prune si aluat fraged. Dati un share pe: Retete similare. Vezi reteta Vezi rapid . Tarta Rustica cu Mure si Piersici. JOI 01.09.2016 - 16:50. Vezi reteta Vezi rapid . Placinta cu Mere. JOI 26.10.2017 - 16:42. Vezi reteta Vezi rapid . Placinta cu Piersici. JOI 30.08.2018 - 16:29. Vezi reteta Vezi rapid . Tarta Rasturnata cu Mere. Aluat fraged cu unt. Rating. 5.0 from 2 reviews. Aluat fraged cu unt, o reteta clasica, reteta de baza, reteta veche, reteta simpla, reteta video pas cu pas. Este genul de aluat care se poate folosi la tot felul de biscuiti, fursecuri, tarte si prajituri 14. Tarta cu prune si crema frangipane - aluat fraged cu unt, crema de cocos (tot cu unt, un frangipane modificat), aroma intensa de vanilie siprune! Prune carnoase, aromate, dulci-acrisoare, cufundate intr-o crema aerata si dulce si asezate pe o crusta crocanta si frageda de aluat de tarta. Un desert perfect de vara tarzie Daca nu doriti sa folositi mainile, puteti prepara acest aluat fraged si la robot, folosind functia puls de cateva ori pana obtineti consistenta mentionata mai sus. 2 Adaugati ouale si doua linguri generoase de smantana, puneti si coaja de la o lamaie, apoi combinati ingredientele pana la incorporarea completa, fara a exagera cu amestecarea.
Acest aluat fraged cu unt este atât de bun și de versatil, încât este aluatul pe care îl folosesc pentru mai toate plăcintele, o rețetă simplă și ușor de făcut. Necesita doar să respecți pașii cu strictețe și să nu frămânți prea mult, pentru a nu dezvolta glutenul, nu de alta, dar nu va mai fi fraged, ci tare In cazul in care cuptorul nu coace uniform, după 30 minute întoarce tava. Lasă să se răcească în tavă, după care taie felii, presară cu zahăr pudră vanilat sau scorțișoară. Daca ti-a placut reteta noastra Reteta Placinta din aluat fraged cu fructe si crema nu uita sa ii faci un review. Pentru fotografii culinare reusite. Placinta cu mere si aluat fraged cu unt , un desert aromat si delicios. Reteta placinta cu mere : https://adygio.com/placinta-cu-mere
Ingrediente pentru aluatul fraged cu unt. 400 g făină albă plus extra pentru întins. 200 g unt. 2 ouă întregi. 150 g smântână cu 20% grăsime. 20 g zahăr vanilat. Un praf de sare. 40 g zahăr pudră pentru deasupra. Ingrediente pentru umplutura de mere cu scorțișoară Aluat fraged 17 rețete: Placinta de mere cu aluat fraged, Aluat simplu si fraged pentru tarte dulci, Foietaj cu rosii, cremvursti, cascaval, Vol-au-vent cu crema de branza, Prajitura cu visine si palarie de bezea, Cornete cu frisca, Tarta cu crema de.. Zilele trecute le-am pregătit alor mei o plăcintă cu aluat fraged şi carne de porc. Ce am schimbat faţă de cum le-am pregătit anterior: neavând borş, am adăugat smântână în aluat pentru a-l face fraged. Am presărat caşcaval ras pentru o crustă crocantă, astfel plăcinta fiind crocantă şi, în acelaşi timp, fragedă Ingrediente aluat fraged pentru prăjituri, fursecuri și cornulețe. 300 de grame de făină. 200 de grame de unt gras cu 82% grăsime, moale sau 160 de grame de untură. 100 de grame de zahăr pudră vanilat (dacă nu aveți zahăr gata aromatizat cu vanilie, adăugați și un plic de zahăr vanilat) 6 grame de sare (un praf generos
Plăcintă cu mere în aluat fraged. E a cincea plăcintă cu mere despre care o scriu aici, pe blog. Îmi plac merele și varietățile lor mai dulci sau mai acrișoare și felul în care atrag aromele de scorțișoară și nucșoară atunci când se coc. Și îmi plac plăcintele, mai ales cele în varianta americană, în care trebuie doar. Placinta de mere cu aluat fraged. Ingrediente aluat: - 650g faina. - 1 pachet margarina (250g) - 4 oua. - 1 cana zahar (250g) - 1 praf de copt stins in zeama de lamaie. - esenta de vanilie sau rom. - coaja de la o lamaie Orice reteta are secretul ei. Iar eu iti voi dezvalui secretul unui aluat fraged de placinta. Tot ce trebuie sa faci, este sa urmaresti instructiunile de mai jos. Ingrediente: - 400 g faina. - 150 g unt sau margarina. - 100 g iaurt sau smantana. - o lingurita praf de copt. - 50 - 100 g zahar Placinta (de post) cu gutui - o reteta de placinta cu aluat fraged Placinta de [...] 14 Comentarii. 22 nov. Placinta la tigaie cu ton si legume. Placinta la tigaie, umpluta cu ton si legume Recunosc ca am o slabiciune pentru placinte. [...] 4 Comentarii. 26 oct
Aluatul astfel obţinut, se aşază în tava cu margini unsă cu ulei, se întinde cu ajutorul unui cuţit. Modelarea, coacerea. Peste aluat se aşază prunele, se introduce tava în cuptor şi se coace la temperatură moderată (180-220°C). După coacere şi răcire, se porţionează potrivit gramajului şi se pudrează cu zahăr farin vanilat Reteta de placinta cu prune congelate. Făina se cerne. Ouăle se spală, se dezinfectează şi se clătesc cu apă rece. Praful de ouă se dizolvă în circa 660 ml. apă călduţă. Bicarbonatul se dizolvă în oţet. Prunele congelate se decongelează, se spală, se curăţă de codiţe, li se scot sîmburii şi se lasă să se scurgă
Lista celor mai bune 22 rețete, inclusiv Biscuiti cu Smochine Din Aluat Fraged, Prajitura cu Aluat Fraged si Piersici |, Prajitura cu Branza si Aluat Fraged, Prajitura cu Branza si Aluat Fraged, Prajitura cu Prune si Aluat Fraged, Tarta cu Mere si Aluat Fraged . Rețete delicioase și simple din Român | Craftlo Prăjitură cu prune și aluat fraged, rețetă de plăcintă. Delicios! prăjitură cu prune și aluat fraged, rețetă de plăcintă Rețete de prăjitură cu prune proaspete - cum se. Pagini similare Traducerea acestei pagini 8:19 Rețetă de hencleș sau lichiu cu prune
Prajitura cu aluat razuit este foarte simplu de facut. Nici macar nu aveti nevoie de un mixer, ci doar de un bol si o spatula. Foarte important e sa aveti unt gras, cu 80% grasime. Pe vremuri se folosea margarina sau untura, insa eu prefer untul. E sanatos si confera un gust minunat prajiturii Te-ar mai putea interesa: aluat cu untura, aluat post placinte cartofi, aluat fraged post apa minerala, sirop prune, placinta branza sarata aluat turnat pufos, cum se prepara prune uscate pentru iarna, aluat de foi fragede, aluat de placinta fara drojdie, gem de prune, aluat pentru langos
Prajitura cu mere si aluat fraged. Aluatul se imparte in doua parti. Tava de copt se unge cu putin ulei si se tapeteaza cu hartie de copt. Aluatul se intinde cu ajutorul fainii ( restul -20 gr) in doua foi egale, de dimensiunea tavii de copt ( dimensiuni tava - 32x20x6.5 cm.). In tava tapetata cu hartie de copt asezam prima foaie de aluat Cealalta jumatate de aluat se intinde in foaie, la fel, furculita. Pentru decor, se traseaza dire superficiale cu dosul furculitei, pe diagonala (pornind din colturile opuse). Se coace la foc mijlociu, 30-40 minute, in cuptorul dinainte incalzit.Placinta se lasa sa se raceasca in tava, apoi se pudreaza cu. zahar si se taie in bucati Placinta cu mere si aluat fraged/ Apple pie with tender homemade crust Un desert care se topeste in gura, cu mere gustoase de la tara, perfect atunci cand luati masa cu familia duminica, intr-o zi ploioasa de toamna :) Cea mai buna placinta cu mere si aluat fraged pe care am mancat-o ever Placinta cu mere si aluat fraged se lasa la racorit in tava 5 min, dupa care se scoate cu grija din forma si se aseaza pe un gratar, sa se raceasca bine. Se pudreaza cu zahar vanilat (eu l-am preparat in casa prin uscarea unor pastai de vanilie in borcanul cu zahar pudra), se decoreaza cu scortisoara si vanilie, si se aseaza pe un platou
Aceste cornulețe cu gem și aluat fraged, de post, se pregătesc ușor, rezultatul fiind unul absolut delicios.Te vei putea bucura astfel de cornulețe fragede și gustoase pregătite în propria bucătărie. Pentru a prepara rețeta de cornulețe cu gem și aluat fraged, de post, vei avea nevoie de un gem de prune dens, care să nu curgă Mar 2, 2013 - Reteta Placinta cu mere: Pate brisee 200 gr faina alba, 160 gr unt rece,... Gateste Placinta cu mer Nu greșiți deloc. Avem de-a face cu un aluat fraged cu unt și umplutura binecunoscută și versatilă de brânză. Bineînțeles, este arhicunoscută și varianta cu stafide. Excelentă și aceea! Oricum ar fi, eu cred că v-am dat de lucru zilele acestea și v-am dat o idee de desert gustos și simplu. Plăcintă cu brânză de vaci și vișin Placinta cu mere si aluat fraged/ Apple pie with tender homemade crust. P Am facut-o mai demult cu branza si cu dovleac si a iesit la fel de delicioasa, iar acum, mai recent, cu prune. Tineti cont ca la varianta cu prune, prunele trebuie sa ramana crude! Si sa fie foarte, foarte bine coapte, atat de bine coapte incat sa s O tarta cu capsuni si aluat fraged este modul meu de a spune la revedere primavara capricioasa si bun venit vara! Bun venit sezon al deserturilor cu fructe, al prajiturilor simple, rapide si usoare pe care stiti ca le ador, al placintelor, al tartelor si torturilor! Si, in mod clar, nu puteam sa o intampin altfel decat cu o tarta rustica cu capsuni si aluat fraged delicioasa
Aluatul mi-a ieșit demențial, este fraged cu iz de vanilie... to die for! Postarea aceasta este pentru el, umplutura poate fi cu ce vreți voi. Eu am făcut cu mere și căpșune. Am în plan cu vișine cum vor apărea coapte în pom. Cele necesare pentru aluat fraged cu vanilie (mi-au ieșit două tăvi de plăcintă de 28\23 cm) - 150 gr. Tag Archives: placinta cu aluat fraged. Placinta cu mere 20 ian. Un desert usor de preparat si delicios. Ce ai nevoie Pentru aluat 375 g faina 3 linguri zahar 180 g unt 1 lingură ulei 1 galbenus ou Pentru umplutura 6 mere mari si dulci 100 g zahar 1 lingură faina 1 lingurita scortisoar Din aceasta compozitie vor iesi 2 foi de placinta si le puteti folosi cu mare succes la placinte dulci sau sarate - placinte de mere, dovleac, pere, tarte cu fructe, placinte cu branza, spanac sau ciuperci si multe alte combinatii! Tips & Tricks. Eu iau cate un pachet de margarina (250g) si unul de unt de 250g si imi fac cate 2 portii de aluat Nu trebuie sa exageram cu mixatul deoarece vom lega glutenul din faina si blatul nu va mai fi fraged. Punem cam 40% din aluat in tava, asta inseamna cam 300 g, si-l intindem. Intodeauna trebuie sa pastram mai mult aluat pentru partea de sus a prajiturii, pentru ca in caz contrar, aceea parte iese intodeauna mai subtire Încearcă plăcinta cu mere cu cel mai fraged aluat - rețetă ușoară și gustoasă Plăcinta cu mere poate fi cel mai bun desert daca știm să combinăm corect ingredientele necesare. Aluatul fraged cu unt va face din acest desert o delicatesă care va dispărea de pe masă în cateva minute
Prajitura rapida cu prune- Szilvas lepeny este pe cat de simpla pe atat de buna. Se prepara rapid si prunele se pot inlocui cu alte fructe care va sunt pe plac. Prajitura va fi la fel de delicioasa. Eu am preparat blatul cu cantitati duble deoarece si tava pe care o posed e imensa ,si familia e numeroasa Initial am vrut sa fac aluat cu drojdie, dar apoi m-a gandit ca un aluat fraged e mai usor de facut si, in opinia mea, si mai gustos. Cand am facut placinta asta nici macar nu m-am gandit sa o postez pe blog, insa foarte multi dintre voi mi-ati cerut reteta cand ati vazut poza pe Instagram JamilaCuisine. September 4, 2019 ·. O placinta cu mere cu aluat fraged este mereu binevenita, iar aceasta e minunat! Se face foarte usor si pur si simplu se topeste in gura. . Placinta cu mere n-am facut deloc de cand m-am mutat, n-as sti sa va spun de ce, pur si simplu n-am ajuns sa fac reteta asta. O faceam destul de des cu mama Plăcintă din aluat franţuzesc cu brînză sau fructe (mere, vişine, cireşe etc.) Dacă aluatul franţuzesc s-a preparat din cantitate dublă de unt sau margarină, după ultima împăturire, foaia se taie în jumătate, pe lăţime; jumătăţile se suprapun cu o foaie de nailon între ele şi se ţin la frigider 20 minute, ca să se.
O placinta de casa reusita cu un gust deosebit si o aroma placuta este reteta de placinta cu aluat fraged si anume placinta cu branza sarata in aluat de casa. Este o placinta rapida foarte simplu si usor de preparat, ingredientele sunt pentru o tava dreptunghiulara de cuptor (20/35) in care incap 4 suluri de plăcintă Crusta conţine ingredientele unui aluat fraged clasic de tartă, doar că se adaugă zahăr brun. Umplutura este similară cu cea pentru plăcinta cu mere. Tăiate în cuburi, în felii sau date pe răzătoare, crude sau călite uşor în prealabil pentru a le desica, merele folosite în aceasta tarto-plăcintă sunt de obicei de soi acrişor. Acasă > plăcintă cu aluat fraged. Articole despre #plăcintă cu aluat fraged. Rețete culinare. Publicat acum 1 an. Plăcintă oltenească cu aluat fraged cu umplutură de carne. Plăcintă cu carne, o rețetă savuroasă, care se poate servi ca aperitiv, gustare sau chiar fel de bază. Aluat fraged, [
Galustele cu prune mi-au placut dintotdeauna, probabil pentru ca le asociez cu grisul cu lapte si gem pe care il mancam la bunica in copilarie. Le-am incercat in mai multe locuri, insa mereu aveam impresia ca sunt un pic prea tari. Asa ca m-am hotarat sa le fac eu pe gustul meu! Le-am aromat bin Savuroasele Galusti cu prune si branza de vaci sunt nemaipomenit de gustoase. Aluatul fraged dat prin pesmetul rumenit cu scortisoara si zahar, este un adevarat rasfat pentru orice gurmand. Ingrediente Galusti cu prune si branza de vaci: Galusti: 500 g branza de vaci 300 g faina 2 oua 20 Placinta americana cu mere, un desert delicios cu aluat fraged si un munte de mere aromate si gustoase. Merele sunt fructele pe care le gasim mereu in magazine si in piete. Sunt fructele cu care am crescut, alaturi de pere si gutui. Recunosc ca nu prea mananc mere crude, probabil am mancat prea multe in copilarie, dar imi plac in deserturi Dec 1, 2017 - Desert de Casa va prezinta o varietate de retete culinare pentru deserturi si dulciuri de casa pe care le puteti gati usor si rapid
Sa fie fraged si suculent, asta vrem! Piept de pui la cuptor (fraged si suculent), cu cartofi. Placinta cu mere, cu dovleac si cu branza in aceeiasi tava. Aluat de placinta traditional, dospit. Detaliile care fac diferenta pentru o mancare de mazare gustoasa. De ce ies, de fapt, galustele cu prune tari. Un ingredient banal face varza. Placinta cu ciocolata si nuci, un desert minunat cu aluat fraged de casa Placinta cu ciocolata si nuci, frageda si deosebit de gustoasa. Placinta cu ciocolata si nuci este absolut minunata, printre cele mai bune placinte dulci facute pana acum Ca sa poti pregati un aluat fraged si gustos pentru placinta ta cu umplutura de mere trebuie sa ai: 100 ml lapte 50 gr zahar O lingurita bicarbonat alimentar 1 ou 2 linguri de ulei Faina cat cuprinde Zaharul se pune in lapte si se amesteca pana cand zaharul se topeste in totalitate. Se adauga uleiul si se amesteca in continuare. Bicarbonatul trebuie stins in otet si adaugat in compozitie Pentru ziua in care am cules via, am pregătit o plăcintă mai mare cu mere, nuci şi aluat fraged cu vin, Placinta cu prune. 8 porții. Medie . 1h:30m 1h Placinta cu miros dulce de toamna. detalii rețetă— Placinta cu mere parfumata.